Мока Кафе

Били ли сте в Италия? А някога опитвали ли сте от аромата на традиционното италианско кафе? Ето как можете да се почувствате в духа на Милано, Венеция, Флоренция.

Опитайте моята любима рецепта за лесно и бързо приготвяне!

Продуктите, които са ви необходими, са:

4 чаши пълномаслено прясно мляко
2 чаши черно кафе
1 чаша топла вода
½ чаша на натурално какао на прах
½ чаша захар

Инструкции за приготвяне:

В подходящ съд смесете какаото на прах и захарта. Добавете гореща вода и разбъркайте докато се получи гъста и гладка смес. Нагрейте на котлон на средна темепература и продължавайте да разбърквате в продължение на 2 минути. Сместа ще продължи да се сгъстява. Добавете кондензираното мляко и кафе последователно. Сега вече можете да увеличите температурата и да оставите да кипне 1-2 минути.

Изстиналата напитка сервирайте със млечна сметана и какаова курабийка.

 Добър апетит!

Ледено кафе с карамел

Това без съмнение е една от любимите ми рецепти за кафе коктейл. Отличен избор за топлите дни, когато искате да се освежите с една лека и приятна сладка комбинация благодарение на карамеления сироп. Надявам се, че ще ви хареса.

Ето съставките и количествата за приготвяне на този хладен специалитет с кафе.

3 чаши натрошен лед или кубчета лед
1 ½ чаши студено кафе
½ чаша пълномаслено мляко
½ чаша захар
2 супени лъжици сироп карамел
1 чаена лъжичка шоколад сироп
¼ чаена лъжичка сол
Щипка ванилов екстракт

 

Начин на проготвяне

В блендер смесете студеното кафе с пълномаслено мляко захар, шоколадов сироп и солта.

Разбъркайте за 20 секунди.

Добавете малко ванилия и 3 чаши лед. След това отново разбъркайте на висока степен докато питието не стане като смуди.

За да сервирате, използвайте висока чаша може да я украсите с парченце портокал и цветна сламка.